De SAINT AMBROISE à SODOME

Ambroise, Saint du jour, tient son nom du grec "ambrotos" signifiant "éternel". C'est un peu exagéré puisqu'on le connaît plus sérieusement sous le nom d'Ambroise de Milan.
Et Milan n'est pas l'éternité.

Marcel PROUST avait su saisir cette nuance :

je ne demandais rien de plus à Dieu, s'il existe un paradis, que d'y pouvoir frapper contre cette cloison les trois petits coups que ma grand'mère reconnaîtrait entre mille, (...) et qu'il me laissât rester avec elle toute l'éternité, qui ne serait pas trop longue pour nous deux.

Marcel PROUST, Sodome et Gomorrhe, 1922.

 

La FRANGIPANE de PROUST

Janvier, c'est frangipane :

 

... je remarquai alors sur les fleurs de petites places plus blondes sous lesquelles je me figurai que devait être cachée cette odeur, comme, sous les parties gratinées, le goût d'une frangipane ou, sous leurs taches de rousseur, celui des joues de Mlle Vinteuil.

Marcel PROUST, Du côté de chez Swann, 1913.

Voilà une frangipane qui aurait pu être couronnée d'une belle postérité.