Peut-être cet établissement propose-t-il à sa carte de la purée mousseline ?
Et pour le dessert une fraise ?...
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Les brasseries sont prometteuses, lorsqu'elles annoncent leurs menus et plats du jour inscrits à la craie. Pour l'habitué, c'est le gage d'un fréquent renouvellement des mets.
Malheureusement, il retrouvera chaque jour les éternelles bavettes à l'échalote, entrecôtes-frites et soles meunières...